Bienvenidos a la nueva sección de las bebidas espirituosas.
Mi buen amigo Juan Carlos me propuso, jugando una partida de mus, estrenar una sección en la que hablemos de aquellas bebidas que cuando te corren por el gaznate hacen que te acuerdes de los antepasados de quien te las ha ofrecido tan generosamente... bueno si no te las bebes por propia voluntad. Aquí la tenéis.
La profe de agroalimentaria nos dijo que la ciencia considera las bebidas espirituosas como todas aquellas bebidas con una alta gradación alcohólica. Para el buen ingeniero químico tiene que haber grados en el cubata como aliño en el tabaco.
¡Vamos a lo nuestro! En opinión de expertos en la materia como Paco Maestro, Nacho, el hijo de san Patricio (El Tito) o la propia Sarai entre otros tantos las bebidas espirituosas, tal como su propio nombre señala, hacen que con unos morteros se te salga el espíritu del cuerpo y como te cueles es posible que ni siquiera vuelva al redil y se vaya a pique el negocio 50 años antes de lo previsto (yo quiero llegar a viejo), pero al menos ves a todos /as muy guapos /as y simpáticos /as aunque al día siguiente te arrepientas de haber nacido. Nada, gajes de la afición.
Esta es la definición más aceptada por sus parroquianos, así que la hacemos nuestra sin más.
La semana que viene comenzaremos hablando del divino licor de Baco, del néctar de los Dioses, de lo que se hartaron Jesucristo y los Apóstoles en la última cena: EL VINO.
Proseguiremos nuestra andadura con sus acompañantes: Brandy, anís, aguardiente, machaquito, orujo, pacharán, coñac... para terminar con las bebidas que nuestras féminas ingieren en las reuniones etílicas(¡ole sus... por hacerlo!):Ginebra, vodka, tequila.. ( Y encima parece ser que aguantan más que nosotros. No doy fe de ello por lo pronto)
Bueno ya termino. Si me lo permitís, os voy a recomendar de vez en cuando algo de música sobre el tema. Si J.C. la reproduce en la página podréis escuchar unas sevillanas interpretadas magistralmente por los mojinos escozíos: las sevillanas del borracho. ¡A ver que os parecen!
Os espero la semana que viene.
